澳门特别行政区 -Media OutReach Newswire- 2025年1月14日 -充满神秘与冒险色彩的澳门银河 莱佛士「长廊酒吧」（Long Bar）今年1月起隆重推出“秘境探趣 - 客席调酒师系列”月度活动，旨在将鸡尾酒的多感官体验提升至全新高度。在每月一次的活动中，全球顶尖的调酒师们将受邀至此，包括来自“全球50家最佳酒吧”及“亚洲50家最佳酒吧”的获奖调酒师，鸡尾酒爱好者2025年可在长廊酒吧邂逅难得一见的全明星调酒师阵容。首场活动将于1月18日举行，香港知名酒吧The Opposites的联合创始人——Antonio Lai与Samuel Kwok将率先登场。

首场活动将于1月18日开启，获奖调酒师Antonio La（左）与Samuel Kwok亮相长廊酒吧

作为莱佛士品牌全球首家主打秘密酒吧风格的长廊酒吧，与“秘境探趣”系列的神秘氛围完美契合。在「澳門銀河™」世界级奢华综合度假城（下称「澳門銀河」）的澳门银河 莱佛士，通过隐秘的门扉进入，一个探险者向往的传奇聚会秘境在眼前徐徐展开，犹如调酒师与美酒爱好者的圣殿。酒吧由香港著名设计师Joyce Wang倾心打造，以16世纪曾蒸馏并储存毡酒的澳门沿海洞穴及传奇葡萄牙商船“圣母号”（Madre de Deus）为设计灵感，更荣获2024年VOGUE LIVING DESIGN AWARDS“最佳酒店酒吧设计奖”、Travel + Leisure Tastemakers 2024榜单“澳门最佳酒吧奖”。

长廊酒吧内部设计以以16世纪曾蒸馏并储存毡酒的澳门沿海洞穴及传奇葡萄牙商船“圣母号”（Madre de Deus）为灵感，更荣获2024年VOGUE LIVING DESIGN AWARDS“最佳酒店酒吧设计奖”

“秘境探趣”系列的首场活动将迎来鼎鼎有名的Antonio Lai与Samuel Kwok。Antonio Lai被视为亚洲酒吧行业的领军人物，他以创新的“多感官调酒术”而闻名，获奖无数。由他创立的香港知名酒吧Quinary自2013年至2017年连续五年入选“全球50家最佳酒吧”，并于2021年再次入选，同时自2016年以来始终跻身“亚洲50家最佳酒吧”名单，更于2021年荣获“Heering榜单传奇奖”，以表彰该酒吧多年来在榜单上的出色表现。同时，Antonio Lai还是The Opposites和Draft Land HK的联合创始人，并担任米其林一星餐厅VEA和Medora的饮品总监。Samuel Kwok同样是The Opposites的联合创始人，曾任Quinary酒吧经理。他不仅是Antonio的亲密合作伙伴，亦是一位实力非凡的调酒师。曾获得过Diageo World Class 调酒师大赛港澳区冠军等荣誉。此次，两位秉持独特理念的调酒艺术大师，将运用创新思维、艺术造诣和独树一帜的风格，特别为长廊酒吧的宾客调制独家美酒，引领宾客踏上一段探索未知感官世界的奇妙旅程。

首尔热门酒吧Zest的Demie Kim（左）、香港首屈一指的Bar Leone酒吧联合创办人Lorenzo Antinori

瞩目开启的“秘境探趣”系列接下来还将迎来更多调酒界的风云人物。2月21日，来自“亚洲50家最佳酒吧”榜首、“全球50家最佳酒吧”中排名第2的香港著名Bar Leone酒吧的联合创办人Lorenzo Antinori将在此登场；同时还有来自“亚洲50家最佳酒吧”中排名第2、“全球50家最佳酒吧”中排名第9的首尔热门酒吧Zest的Demie Kim和Noah Kwon。3月28日，来自曼谷炙手可热的Firefly酒吧的Dicky Hartono，以及来自吉隆坡热门酒吧Three X Co的Amanda Wan和Jo Wong同场献技。

吉隆坡热门酒吧Three X Co的Jo Wong（左）、首尔热门酒吧Zest的Noah Kwon

更多客席调酒师的神秘面纱将逐步揭晓，届时，世界各地调酒界大师级人物将以精湛技艺和创新思维，联手创造奇妙而独特的品酒体验之旅，务求打破感官界限，惊艳宾客味蕾，留下难忘的回忆。

曼谷炙手可热的Firefly酒吧的Dicky Hartono（左）、吉隆坡热门酒吧Three X Co的Amanda Wan

长廊酒吧「秘境探趣 - 客席调酒师系列」

日期：2025年1月18日  星期六

时间：晚上7时至11时

地点：澳门银河 莱佛士

订座：+853 8883 2221（需提前预约）

更多详情及每月最新客席调酒师资讯，请关注澳门银河 莱佛士官方网站https://www.galaxymacau.com/zh-hant/dining/restaurants/long-bar/。

有关「澳門銀河」综合度假城

「澳門銀河™」综合度假城打造全世界最多元化的娱乐及综合旅游度假热点。整个项目的总投资额高达430亿港元，占地110万平方米，为澳门带来崭新的休闲娱乐设施。「澳門銀河」云集8家世界知名豪华酒店，包括澳门悦榕庄、「銀河酒店™」、澳门大仓酒店、澳门JW万豪酒店、澳门丽思卡尔顿酒店、「百老汇酒店」、澳门银河 莱佛士以及澳门安达仕酒店，共提供约5,000间豪华客房、奢华套房及别墅。天浪淘园占地75,000平方米，设有全球最长575米空中激流、能掀起1.5米人造海浪的空中冲浪池、全长150米的白沙滩，以及澳门首个高达9米的刺激滑水天梯冲天激流。两间五星级国际水疗品牌——澳门悦榕SPA和澳门丽思卡尔顿水疗中心让宾客焕发心灵、彻底放松。

「澳門銀河」其他设施包括超过120个餐饮选择，涵盖米芝莲星级体验及地道美食，以多元风味、独特体验及顶级食材打造「舌尖品亚洲 峰味聚银河」的餐饮体验。银河时尚汇集合国际顶尖奢华品牌，礼遇非凡的悦心购物体验，让宾客一步到位选购全球追捧的经典及限量版名品，探索充满惊喜亮点的名牌独家限时店，享受尊尚的礼遇回馈及优惠购物赏。成为VIP更可尊享贴心的礼宾购物服务，获邀参与专属的大牌联乘活动，奢华礼遇提升至全新层次。瞩目的时尚喜悦，在此一触即发，令宾客变成潮流焦点所在。

「银河影院」配备最顶尖的影音科技、超豪华舒适的配套，以及细心周到的服务，将身临其境的影院体验提升到全新境界; 以上海流金岁月为设计灵感的顶级娱乐圣殿【红伶】，在华丽典雅的氛围下呈献醉人娱乐表演; 悠然自足以传统手法带领宾客领略养生奥秘恢复活力。从「澳門銀河」穿过设有空调的行人天桥，90秒即可直达「澳门百老汇」，零距离体验最地道的澳门特色及亚洲魅力。百老汇美食街搜罗了35种澳门及亚洲地道特色美食，从街头小吃至老字号餐厅，每家店的招牌名菜都令人难忘。设有约2,500个座位的百老汇舞台汇聚世界级表演盛事。

「澳門銀河」备有独特完善的活动场地，专业的服务团队为宾客筹办不同类型的会议展览活动。银河国际会议中心（ GICC ）将为澳门会展业开启新篇章，同时拓展集团在澳门的度假城版图。其会展空间总面积达40,000平方米，并设有16,000座位、全澳最大的室内综艺馆——银河综艺馆。

详情请浏览：www.galaxyresorts.com.cn, www.broadwaymacau.com.mo及www.galaxyicc.com。